Национальный природный парк «Южный Устюрт» создан по Постановлению правительства Узбекистана от 11 ноября 2020 года в Кунградском районе Республики Каракалпакстан в форме государственного природоохранного учреждения. Общая площадь — 1447143 га.

Плато Устюрт является важной средой обитания для более чем 700 видов растений и 300 видов позвоночных животных, включая популяцию антилопы сайгака, численность которой за последние 20 лет, по данным исследований, сократилась на 90 процентов.

Уникальная экосистема и удаленность территории вызывает интерес у многих людей к посещению этих открытых обширных ландшафтов и имеет потенциал для развития экологического туризма.

Национальный природный парк «Южный Устюрт» граничит с Туркменистаном и Казахстаном и может быть расширен как трансграничная охраняемая территория.